生鮮食品溯源系統的功能優勢

由于市場上經常會出現不合格的生鮮食品，導致消費者都很頭疼，無法判斷自己購買的生鮮食品是否安全干凈，當然也有很多不法商販總是以次充好，因此導致了很多生鮮的品質無法得到保證。

生鮮食品溯源系統可以實現將生鮮的原料供應、生產加工過程、儲藏運輸及銷售等各環節的信息記錄在系統后臺，然后通過賦予每件生鮮食品一個獨一無二的二維碼來實現對產品的質量和過程追溯。

企業建立對生鮮食品的溯源能讓消費者找到食品源頭，讓消費者購得明明白白，吃的安安心心，生命安全有保障。

所以對于企業來說，一旦出現了不合格的食品安全問題則需要全部排查，工作量極其大并且未必能找出問題食品，而有了溯源系統，則可以明確快速查找范圍，有效查出問題產品是在哪個環節出現的問題及相關負責人是誰。對生鮮食品溯源系統對生產、運輸、銷售等各環節的數據采集跟蹤，對產品質量進行監控，購買的消費者掃描二維碼也可查詢到相關信息，協助企業對產品質量進行把控。當產品出現異常情況時，就可以利用溯源系統對產品進行精確的追溯，任何產品都可以做到方便追溯、快速召回，如此不僅方便企業生產管理，還可以提升企業品牌形象。

深圳兆信生鮮食品溯源系統同時還能對生鮮產品存儲運輸中的溫度進行采集及監控，能夠保證生鮮產品的品質，確保了產品質量。

生鮮食品溯源系統實現生產、倉儲存放、分銷管控、物流運輸、市場巡檢及消費者等環節的數據采集跟蹤，這種方式實現生鮮產品生產環節、銷售環節、流通環節、服務環節的全生命周期信息管理。

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